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味酵粄

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发表于 2015-12-3 22:59:12 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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将米用石磨磨成粉浆后,掺入一种用布惊烧灰后制成的“碱水”,倒入陶钵中蒸熟,蒸熟后中间有凹下的圆窝,在粄上面淋一些糖浆或者酱油、辣椒,口感香滑。
味酵粄

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发表于 2016-2-29 15:35:47 | 只看该作者
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发表于 2016-3-7 21:00:00 | 只看该作者
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